人気ブログランキング | 話題のタグを見る

柴犬たぬ吉のお部屋

ボクは天国でお気楽生活しています。2代目、ジロ吉新次郎が2016年より奮闘中。道産子@富良野。

1人前の小鍋料理があったらいいなぁ

こないだ旭川で、母と一緒に石狩鍋を食べました。大きな鍋にたっぷり出てきて、2人前と言うけれど3人でも食べれるなという量でした。

黄色の紬に、こないだ改造した名古屋帯をしめました。もっといい着物でも大丈夫な、パリッとした高級感のある帯です。だらんとしたお腹を、着物と帯ががっちりサポートしているのが感じられました。
1人前の小鍋料理があったらいいなぁ_c0023862_20145901.jpg
1人前の小鍋料理があったらいいなぁ_c0023862_20152870.jpg

たいていの店では鍋は2人前からと相場が決まっているけれども、1人前でも小鍋で作ってほしい。3割は残してしまったので、もったいない、もったいない。これは、食べる前の鍋の様子。具材がごっそり沈んでいるのです。見ただけで満腹になった。
1人前の小鍋料理があったらいいなぁ_c0023862_20150958.jpg

取り分けた様子。この器で3杯も食べれば、あとはお酒とお通しなどで満腹になってきます。味付けは、さすがプロ。家庭では出せないようなコクのある味でした。(旭川市 天金本店にて)
1人前の小鍋料理があったらいいなぁ_c0023862_20153882.jpg

by tanu_log | 2018-01-15 20:27 | 着物

by たぬ吉